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木更津市 功揚軒 ラーメン 他

うなむーの食べある記506店目。
今回は木更津市中野の「功揚軒」さんに行って来ました。

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場所は木更津のアウトレットパークの直ぐ近く。
近年急速に開発され賑やかになった所ですがもともとは海辺に広がる広大な田畑に住宅地が点在するのどかな場所でありました。
その往時を感じさせる実に好ましい外観のお店で御座います。

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店内はカウンターとテーブル席の構成、品書きは壁一面に貼られています。
中華の定番メニューにトンカツ、カレーが加わっています。
先客が食べていたとんかつライスと思われる物を見てびっくり!
かなりのボリュームですよ!!!
これは腹ペコちゃんには嬉しいお店かも…

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まずは此方、功揚軒さんのラーメン 520円です。
おおお、やはり、やはり!!!
期待を裏切らないボリューム感、大き目のラーメン鉢にたっぷりのスープが張られております。

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醤油感のあるスープ、感覚的には大盛りサイズの量感がありますが油分は控えめでスイスイいけますね!

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麺は中細のやや縮れ。
やはり此方の量も大盛り感覚。

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具材は

チャーシュー 1枚

シナチク

なると

青菜

刻みネギ


一枚目のラーメン写真だとチャーシューが小さく見えるでしょ?
でも結構レンゲと比べると分りますが大きさがあるんですよ~
このチャーシューが小さく見えるほど大きめの鉢を使っていると言うことなんです。

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此方は餃子470円、何と七つもあるボリューム満点の構成!

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ざく切り野菜がたっぷりの味も量もボリューミーな一皿でした。
もちろんライス 260円との相性もバッチリ!



功揚軒

ラーメン 520円

餃子 470円

ライス 260円


2018年1月19日訪問


いやはや、素晴らしく盛りの良いお店でありました!
そして盛りだけでなく、味わいも確か。
次回は目撃したとんかつライスかかつカレーを頂いてみたく~~~

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木更津市 レストランいわさき ラーメン 他

うなむーの食べある記505店目。
今回は木更津市長須賀の「レストラン いわさき」さんに行って来ました。
木更津通い、続いております~

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レストランいわさきさん、その外観からイメージするのは昭和の時代、各地のロードサイドによく見られた「ドライブイン」でした。
恐らくは昭和から続く老舗のレストランなのではないでしょうか?

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店内はとても広く、片隅には錦鯉が泳ぐプールまであります!
ここで一つ注意。
レストランいわさきさんは食券制です。
食券販売機はありませんが入口を入って右側にカウンターがあります。
(写真奥の部分)
壁にメニューの札が貼られているので注文が決まったらカウンターにいるおばあちゃんに注文を伝えましょう。

私は其れが分らずに席についてしまい店の人を困らせてしまいました(苦笑)

席はテーブル席がメイン。
恐らくは二階部分が宴会場になっているのでは?
とても懐かしい気分にさせられる光景。
子供の頃に月に一度くらい外食に連れて行って貰えましたが、その時に憧れたレストランと言うのはこう言う感じではなかったか。

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今回注文しましたのは此方、ラーメンと本日のランチです。

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ラーメンは500円。
このレストランにお似合いの懐かしい雰囲気をかもし出しています。

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うん、醤油ラーメンってこんな味だよな、と思わせるガラ系醤油。
脂少な目のすっきり味。
こう言うお店はこう言う味のラーメンが良い。

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麺は少々縮れた中細麺。

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具材は

チャーシュー 1枚

シナチク

なると

海苔

刻みネギ


こう言うラーメン、大好きだなぁ。
この一杯を求めてお店を巡っているのですよ。

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そして此方は本日の定食 豚肉のみそイタメ 600円です。

銀色のステンレス皿がレトロ感をかもし出しています!
付け合せのサラダ(キャベツ レタス かいわれ大根)とナポリタンのコントラストが美しい!!
思わずにんまりしてしまいました。

豚ロース肉は甘辛い味噌で香ばしく焼き上げられていてご飯ととても良く合います。
このボリュームで盛りの良いご飯と味噌汁、お新香がついて600円はお値打ちかと思います。



レストラン いわさき

ラーメン 500円

本日の定食 600円



2018年1月17日訪問


大変に満足致しました。
とにかく店内の雰囲気が素晴らしい!
こう言うレトロで大衆的なレストランの雰囲気を味わえるお店はとても貴重だと思います。
今度は是非、洋食メニューを頂いてみたいと思います。

お婆ちゃん、其れまでお元気で!!!

木更津 一福 ラーメン 他

うなむーの食べある記502店目。
今回は木更津市岩根にあります「一福」さんに行って来ました。

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今回もJR巌根駅周辺で好ましい雰囲気の個人経営のお店に行ってまいりました。
こう言った歴史を感じるお店が沢山残っているのは本当に嬉しくありがたいと思います。

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店内はテーブル席と小上がりの構成。
休日の昼間にこう言う小上がりでビール呑みながら餃子でも突いてテレビでものんびり眺めてみたいですな~(笑)

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一福さんの献立表。
メインは中華ですが丼物、若干の洋食も揃っております。
オムライスはこの辺のお店ではかなりの確立で品書きに入っているので一度食べ比べしてみたいですね!

消費税は頂きます、との事なので表記は税抜きの状態です。

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此方が一福さんのラーメン 500円(税抜)です。
何とも美しい佇まいです。

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グッと寄ってもう一枚。
もう、食べなくても分ります、このラーメンは旨い!
見目が美しいラーメンは食べても美味しいのであります。

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透き通った琥珀色の醤油スープ。
いわゆる「昔なつかしの」とか「中華そば」とかの表現を用いられそうな
普遍的な醤油ラーメンの味わい。
私の大好きな味ですね~

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麺は中細のやや縮れ。

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具材は

チャーシュー 2枚

シナチク

なると

青菜

刻みネギ



ロース肉のちょっと歯ごたえのあるチャーシューがまた旨い!

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そして此方は餃子 400円(税抜)
大粒でボリュームたっぷりの6個入り。

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野菜主体の餡はとても細かく刻まれていてとても滑らかな食感。
野菜の甘みと肉のコクがバランスよく、白飯が大変美味しく頂けました。



一福

ラーメン 500円

餃子 400円

ライス 250円


2018年1月11日訪問


雰囲気、味わい共々大変に満足出来るお店でありました!

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卓上にあったガラス製のラー油を入れる小瓶、こう言うアイテムもたいぶ見かけなく為った様な気がします。
どうかどうか末永く続いて欲しい、と思うお店がまた増えました。

木更津 いわきや ラーメン

うなむーの食べある記501店目。

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今回は木更津市岩根にあります「いわきや」さんに行って来ました。
暫くの間木更津に頻繁に通う事に為りましたので此処ぞとばかり気になるお店に突撃しております(笑)

JR巌根駅近くにあります「いわきや」さん、此処も雰囲気からだいぶ長く営業されている食堂の様でありました。

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いわきや品書き

蕎麦、うどん、中華麺の麺類とご飯もの、中には洋食も揃っております。

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セット物やお酒の肴なども揃っているのは嬉しいですね~

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此方がいわきやさんのラーメン、500円です。
おおお、このふんわりと鼻腔をくすぐる香りは~

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黄金色の美しい醤油スープは煮干しや節系の香り豊かな和風スープ。
恐らく出汁は蕎麦、うどんと共通なのでありましょう。

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麺は細めのほぼストレート麺。
ちょっと固めでややもそっとする食感ですが此れが前述のスープととても良くあっていて美味!
和風スープにはツルシコ麺よりこう言うタイプの麺の方が良く合うのかもしれませんね。


具材は

チャーシュー1枚

シナチク

なると

海苔

青菜

刻みネギ


バラエティー豊かな具材たちがラーメンの上を彩っております。

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此方は同行の父が注文したみそラーメン750円です。
野菜たっぷりでボリュームのある一杯に仕上がっておりました。

いわきや

ラーメン 500円

みそラーメン 750円


2018年1月9日訪問


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「お蕎麦屋さんのラーメン」的な和を感じるとても美味しいラーメンでありました!
次は蕎麦や丼物も食べてみたく~


木更津市 中華料理 秀幸 ラーメン 他

うなむーの食べある記500店目。
今回は木更津市岩根にあります「中華料理 秀幸」さんに行って来ました。

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年末から頻繁に木更津に通う事となり、此れまで訪問する機会が少なかった木更津のお店にここぞとばかりに突撃しております(笑)
今回はJR岩根駅に程近い「秀幸」さんに行って来ました。
先に訪れた「食楽園」さん同様に歴史を感じる外観は惹かれますね~

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店内はテーブル席と小上がりがメイン。
入り口近くのテーブル席に腰を下ろし品書きを確認、おおお、どれもお手ごろな値段ですな~

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何時もの様に基本のラーメン、そして餃子と白飯を注文。
白飯には漬物が付いて来ました。

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ラーメンはワンコインでお釣りの来る450円!
嬉しいではありませんか~

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色の濃い目のスープは生姜の風味漂う濃い目の醤油味。
やや塩味が強くガテン系な味わい。

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麺は中細麺。

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具材は

チャーシュー 1枚

シナチク

青菜

刻みネギ


しっかり味が付いたチャーシューが美味しかったです!
450円でこのラーメンが食べられる事に感謝!!!


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此方が餃子350円。
木更津特有の半揚げタイプの餃子が6個。
此方もやや味が濃い目で白いご飯が進む味。

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野菜メインですが旨みが濃くてとても美味しかったです!



中華料理 秀幸

ラーメン 450円

餃子 350円

白飯 230円


2018年1月5日訪問

高齢の男性二人が店を切り盛りする秀幸さん、外観も店内も、そしてそのお味も古き良き時代を感じるものでした。
こう言う個人経営の食堂もだいぶ少なくなりましたね。
今のうちに出来るだけ多く通い、記録に残しておきたいものです。