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一月十七日の食記 スペアリブ

木更津通いが続いております。
お陰で今まで殆ど開拓出来ていなかった木更津のラーメン提供店に続々突撃しております(笑)


朝ごはん

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朝ごはんは木更津市の「レストランいわさき」でラーメン500円と日替わり定食600円。
昭和レトロモダンな雰囲気のかつてはどこの郊外の幹線沿いにもあったドライブインの雰囲気ですね。

ラーメンはやはり懐かし系のあじわい。 
味に丸さとまろやかさがあって何だか初めて食べた気がしません(笑)
日替わりは豚肉のミソ炒め。 
此れにご飯と味噌汁、お新香が付いて600円はお値打ち! 
レポートは後日の「うなむーの食べある記」にて。


昼ごはん 

抜き


晩ごはん

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肉を焼きながらスカイプ呑み。
スペアリブを見切り品三割引きで手に入れたので二パック購入。
一つはイタリアンハーブソルトとレモンの皮でマリネしてー

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もう一つは焼き肉のタレに漬け込んでマルチグリラーで焼き上げました。

や、もう、これがハチャメチャに美味しくて!!!(笑)

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久し振りに買ったホッピーも四本も呑んでしまいました(苦笑)


でも、美味しいもの食べて、呑んで、すっかり愚痴も吐き出せたのでまた明日から頑張れます!!!


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[ 2018/01/19 ] 自炊 | TB(-) | CM(0)

一月十六日の食記 青菜

朝ごはん

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水菜と緋いかのスパゲッティ

野菜が高いんですよぉ。
比較的安価だった水菜を買って来ました。


昼ごはん

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モヤシと水菜の肉炒め

更に水菜を活用。


晩ごはん

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たぬきそば

十円の年越し蕎麦、まだあるんです(笑)



そんな野菜の高騰を嘆いていたらー

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母のお友達の農家さんから小松菜とほうれん草を沢山頂いてしまいました~
私も相伴に預かりホクホクです!!!
本当にありがたい! 有り難う御座いました~~~~


[ 2018/01/18 ] 自炊 独身男の料理 | TB(-) | CM(0)

一月十五日の食記 まぐろまぐろ

朝ごはん

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黄身マグロ丼

マグロの粗から取ったすき身でマグロ丼を作りました。

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卵の黄身を乗せて濃くとまろやかさが向上!
旨い。


昼ごはん

ネギトロ丼

マグロのすき身を実家に持って行ってお裾分け。
刻みネギを加えてネギトロ丼にしました。


晩ごはん

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卵かけ納豆ご飯

一番好きな納豆の食べ方。



[ 2018/01/17 ] 自炊 独身男の料理 | TB(-) | CM(0)

一月十四日の食記 とんかつ わたなべ

今日も所用で父も同伴で木更津へ。

朝ごはん

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出かけたついでに父と外食。
木更津市長須賀にある「とんかつ わたなべ」に行って来ました。
木更津に行く時にいつも前を通るのですがその昭和レトロ感溢れる概観に心惹かれておりました(笑)

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そこで食べたランチの定食が素晴らしく美味しく、素晴らしく安かった!
詳細は後日、「うなむーの食べある記」にて。


昼ごはん

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もつ煮とご飯。

この間仕込んだもつ煮を食べました。
もつ煮は酒の肴にも良いけどご飯にも良く合うんですよね~


晩ごはん

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マグロのすき身丼

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またしても本マグロの粗を安く購入できまして!

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晩酌をしつつ、ちまちまと身をすき取り集め、丼の具としました。
本マグロの刺身なんてそうそう手の出せるお値段ではありませんが
粗ならば非常に安く手に入いるし、手間さえかければ大変に美味なのでお勧めです~!

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取り除いた筋は醤油と砂糖で甘辛く煮てすき焼き風の味付けに。
此れがまた美味しいのですよ~







[ 2018/01/16 ] 自炊 | TB(-) | CM(0)

十一月四日の食記 猫食同源3

当然早くに寝たので夜中に目が覚める訳であります。
まだの見たいな…甲府の駅前、まだまだやっている居酒屋などはありましたが明日の事を考えてコンビニへ。

甲府遠征で食べた物⑤

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小腹を満たす為にナポリタンと寝つけの為に缶ビールを一本。
そして再び夢の国の住人に…

甲府遠征で食べた物⑥

朝は七時に起床。
まずは昨日から目をつけていた立ち食いそば屋「丸政」さんに。

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早朝から開いているのは助かりますよね~

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かけ蕎麦とマイタケの天ぷら、「山賊揚げ」なるから揚げを所望。
この山賊揚げが150円なのに物凄く大きくてボリューム満点!!!
朝からお腹パンパンになりました(笑)

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そしてイベント本番!
甲府駅のペデストリアンデッキで開催された「猫食同源3」はフリーマーケットのようなスタイルのイベントでした。



甲府遠征で食べたもの⑦

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お昼は会場を抜け出して、やはり前夜目をつけていた「東京油組総本店 甲府組」さんで油そばを食べました。

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油そばは並盛り、大盛り、そして麺量二倍のW盛りでも760円。
もちろんW森で頼みましたよ~(笑)

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もちもちむっちむちな太麺に絡む濃厚な油だれが堪りません!
薬味の刻み玉葱やラー油、酢を投入して更にまぜまぜ、ズバズバ啜って幸せの絶頂を味わいました~



甲府遠征で食べたもの⑧

そしてイベントは無事終了!残るお楽しみは打ち上げですよね!!!
何処のお店に行こうかと思っていたら駅前で面白そうな催しがありまして。

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五枚つづり三千円のチケットを購入すると地図に書かれた飲食店でチケット枚数に応じたサービスが受けられると言うもの。
どれも中々お得な設定になっていましたので同行の友人と共に購入しました。

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一軒目は「ういち」さんへ。

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ここではチケット一枚で鰻の串焼きとお好みのアルコール飲料を選択出来ました。
私はワインを頼みましたが鰻とワインも良いものですね~

と、ここでなんと猫食同源に参加していた女性陣とばったり再会!
スケベ心が沸き起こったオッサン二人は合流を提案(笑)
快く応じて下さった女性作家さんたちに感謝!!!

ここでチケット三枚を更に使って鰻の串盛りを注文。
様々な部位の鰻を堪能出来ました~


まだまだ呑み足りない男二人は残りのチケット一枚を握り締めて「旬菜そば かさふじ 本店」さんへ。

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ここではコップ酒と盛り蕎麦が提供されました。
蕎麦が香り豊かで実に美味しかった!
ここで蕎麦前を楽しみながらじっくり呑んでみたかったな~


更に行きます(笑)

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四文屋 甲府駅前店で串焼きを。


もう一丁!

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昨日も訪れた「居酒屋 駅前屋」で最後の呑み(笑)
お気に入りの〆鯖を食べてご満悦でした~




と、ここで打ち上げは終わる筈だったのですが熱い熱い甲府の夜は終わりませんでした。
コンビニで酒とつまみを買い込みホテルの部屋で友人と造形談議を戦わせつつ赤白二本ののワインボトルをすっかり飲み干して流石にノックダウン(笑)

長い長い打ち上げは午前様でようやく終わったのでありました。


[ 2018/01/14 ] 自炊 | TB(-) | CM(0)