七月十六日の食記 ブルグル

朝ごはん

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この間買ったブルグルを食べてみました。 
茹でてからズッキーニ入りのミートソースをかけてみましたが、これはスパゲッティ味の穀物ですな~
いや、荒挽きのデュラム小麦を茹でた物なので当たり前なのですが(笑)

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味と食感はクスクスに近い感じですがより穀物的で大粒なので食べ応えがあります。 
とても気に入ったので買い足し決定~

昼ごはん

毎週日曜日は山崎家恒例の大河ドラマ鑑賞食事会の日です。
この日が実家で私が両親に食事を振舞います。

本日の献立はエビフライとマグロの血合いカツ。
この間マグロの血合を竜田揚げにしたらとても美味しかったので今度はカツにしてみたのですがー

うん、やはり竜田揚げの方が美味しいですな(笑)


晩ごはん 


昼に食べ過ぎたので抜き。

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[ 2017/08/05 ] 自炊 独身男の料理 | TB(-) | CM(0)