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東京都台東区 天竜 醤油ラーメン 他

うなむーの食べある記548店目。
今回は地元を飛び出しまして東京都台東区、浅草橋駅近くにありますサッポロラーメン 「天竜」さんに行って来ました。

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天竜さんに来るのは二回目、前回は味噌ラーメンを食しました。
今回も本業のお仕事の関係で浅草橋まで出かけた折に立ち寄らせて頂きました。

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今回注文しましたのは此方、醤油ラーメン750円です。
前回訪問時より50円値上がりしておりました。
そして今回もライス200円を注文。
このライスについてくるお新香が実に美味なんですよね~

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はい、醤油ラーメンにズームイン。
たっぷりのもやしと挽肉、まるでタンタンメンの様な見目でもありますね。
それでは頂きます!

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スープは豚の旨みたっぷりの醤油スープ。
ほど良い脂感もあり後を引く美味しさです。
スープ中の挽肉が良い仕事をしているのでしょうな~

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麺は中細のやや縮れ。
いかにもサッポロラーメン風の味わいは卵麺ならではか。

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具材は

チャーシューの端切れ

豚挽肉

もやし



今回は前回のようにチャーシューを追加しなかったのですが
写真のようなチャーシューの端切れがゴロゴロと入っていますし、
豚挽肉もたっぷりと入っておりますので肉的ボリューム感は十分なほどです。

天竜

醤油ラーメン 750円

ライス 200円

2018年九月18日訪問


まあ、実にこの、ライスと良く合うラーメンでして!
挽肉たっぷりのスープとライスの相性の良さと言ったら堪りません!!!

さて、次回訪問時には塩バターラーメンを食べる所存であります。
楽しみですね~
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