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君津市 丸源ラーメン 台湾ラーメン 他

うなむーの食べある記552店目。
今回は君津市外箕輪にあります「丸源ラーメン 君津店」に行って来ました。

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丸源ラーメンさん、定期的に新聞折込広告で割引券を入れてくれます。
ラーメン100円引きとか餃子一皿80円などかなりお得な内容です。
今回も割引券を握り締めての来店でした(笑)

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久々の来店でしたがカウンター席に腰をおろすと期間限定と言う「台湾ラーメン」の文字が目に飛び込んで来ました。
うん、これは食べるしかないですね!
名古屋発の台湾ラーメン、同じく名古屋発の「台湾まぜそば」と共に全国に広がりつつあるメニューです。
以前はわざわざ名古屋まで行って「味仙」さんで台湾ラーメンを食べたものですが
地元で気軽に食べられるなんて良い時代に為ったものです(笑)

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此方が丸源ラーメンさんの台湾ラーメン 750円(税込810円)です。
ニラとモヤシとミンチ、台湾ラーメンのフォーマットにのっとった基本に忠実な一杯です。

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スープは醤油味。
まずはそのまま味わいます。
コクのあるやや濃い目の味わい。

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此れに台湾ミンチを解き加えると肉の旨みが増し、辛味のパンチが加わります!
カッと体が温まりますね~
寒い時期に美味しく頂けるラーメンです。

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麺は丸源独特の喉越し良好、パツパツと端切れの良いストレート麺。

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具材は

台湾ミンチ

鷹の爪

もやし

ニラ


ミンチの中には唐辛子が入っているのでちょいと辛め。
具材の鷹の爪は辛いもの好きな人意外は食べない方が無難かと思われます(笑)

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先にも記しましたが餃子一皿が80円(税込86円)で食べられるチケットを使いましてご飯の中 150円(税込162円)も追加しました。
ラーメン+餃子&ご飯で胃袋も満足至極です!

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最後のお楽しみはたっぷりのミンチ肉の残ったスープにご飯を入れての台湾ラーメン雑炊!
至高の味わいでした~


丸源ラーメン 君津店

台湾ラーメン 810円(税込)

餃子 302円(税込)

ごはん中 162円(税込)


2018年10月13日訪問


割引券をを使わせて頂き、ラーメンは100円引き、餃子は200円引きでのお会計となりました。
丸源ラーメン、有り難う!
また食べに来ますよ~
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