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君津市 麺屋月影大和田店 豚辛味つけそば 他

ラーメン食べある記461杯目。
今回は君津市大和田にあります「麺屋月影 大和田店」に行って来ました。

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大和田店さんに来るのは久し振りですね~
今回は地元の生活情報誌に割引券付き広告が掲載されていまして
その中の夏の新作ラーメンに興味がありましたのでやって参りました。

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それがこの 豚辛味つけそば 800円です。
おお、一見まぜそばを思わせる風貌ですがそのお味はいかに?

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盛り沢山の具材の下には冷水で〆られためん、そしてスープが張られておりました。
スープを味わってみるとちょいとピリ辛、この辛さはラー油系でしょうか?
スープ自体は甘酸っぱい冷やし中華のタレ的な味わいも感じました。

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麺は月影標準のやや縮れの中細麺。
冷水で〆られているのでコシも増しております!

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そして最大の特徴は麺や具材を溶き卵にくぐらせて食べると言う事!
これが「つけそば」たる所以でありますね。
卵をつけるとピリ辛甘酸っぱの味わいがまろやかになりますね~
此れはイケまっせ~!!!

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具材は

茹で豚肉

シナチク

海苔

刻みネギ

糸唐辛子

溶き卵


豚肉と刻みネギがたっぷり! とてもボリューム感があります。
豚肉の量が多すぎて麵と一緒に食べきれなかったので(笑)急遽ライスを追加!
ライスの上に余った豚肉、ネギ、スープ、そして溶き卵をかけて食べたのですが此れがもう、至福の味わいでした!!!
つけそばを食べる時は是非ともライスもお供に!


麺屋月影 大和田店

豚辛味つけそば 800円
小ライス 100円


2017年7月13日訪問


月影さんの新作麺、堪能して来ました~
新作ラーメンを次から次に繰り出してラインナップが充実してきた月影さん、次は何を食べようか迷いますな~(笑)




[ 2017/08/04 ] ラーメン 君津市のラーメン | TB(-) | CM(0)

七月十三日の食記 新作つけそば

朝ごはん

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麺屋 月影 大和田店の豚辛味つけそばと小ライス

月影さんのこの夏の新作と言う豚辛味つけそばを食べて来ました。
溶き卵を付けながら食べると言う斬新なつけそばでとても美味しかったです!
詳細は後日のラーメン食べある記にて。


昼ごはん

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六種のキノコのとろみ飯
鍋一杯に作ったキノコ餡も此れでお終いです。


晩ごはん

抜き




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ダイソーで猫まんじうの展示に良さ気な盆を見つけました。

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こうやって展示したらお菓子屋さんぽく見えるのでは?(笑)


[ 2017/08/03 ] ラーメン 君津市のラーメン | TB(-) | CM(0)

七月十二日の食記 名古屋の味

朝ごはん

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何だかまぜそばを唐突に食べたくなりまして~

麺 業務スーパーの31円中華麺 二玉

タレ エバラ業務用つけ麺スープ 牡蠣油 おろしニンニク 胡麻油

に、

茹でたキャベツとモヤシ、茹で玉子、甘辛豚小間、刻みネギ、刻み青ネギなどを載せまして作りました。

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全てをまぜまぜこねこねしますと至福の味わい。


昼ごはん

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青菜炒め


以前イベントの際の差し入れで名古屋の名店、味仙の「青菜炒めの素」を頂きました。
其れを使って小松菜を炒めてみました~
味仙は台湾ラーメン発祥のお店といわれており、私も名古屋観光の際にお店に行った事があります。
台湾ラーメン、美味しかったな~
味は鶏がら系中華スープにニンニクを利かせた感じ。
小松菜だけでも十分にゴハンのおかずになる濃厚な味わいでした~


晩ごはん

プランターで取れたトマト 冷凍空豆 茸スープ

茸スープは例の六種の茸のとろみスープです。
メシ無しで食べればほぼカロリーは零の筈(笑)



[ 2017/08/03 ] ラーメン | TB(-) | CM(0)

君津市 餃子の王将 君津店 鶏白湯ラーメン 他

ラーメン食べある記460杯目。
今回も君津市北子安にあります「餃子の王将 君津店」にやって来ました。

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なんと言ってもスタンプを50個も貯めなくてはならないですからね~(笑)
今回は地元の友人を誘っての来店です。
一人分の食事ではせいぜい二個くらいしかスタンプが貯まりませんしね。

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先ずは何時ものとおり餃子とビールで乾杯!
こう言う時、お酒を呑まない友人がいると本当に助かりますね~
今回も帰りの運転、宜しくお願い致します(笑)

や~しかし、王将の餃子は本当に美味しいなぁ。
価格と味のバランスがちょうど良いんですよね~
私にとってビールと餃子は活力の源です!

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今回は久々に鶏白湯ラーメンを頼んだのですがー
なんかちょっとおかしい。

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此れは以前同じ鶏白湯ラーメンを食べた時の写真ですが…
鶏チャーシューが一枚足りないよ!!!(涙)

激怒した私は直ぐに店員を呼び、怒鳴りつけ恫喝。
店長を呼び出しこの責任をどう取るのかと詰め寄りーーーーーー



なんて事はせず(笑)
文句も言わずに鶏白湯ラーメンを食べたのでありました。
まあ、大人ですからね、チャーシューの一枚や二枚、気にしません。

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コッテリ濃厚な白湯スープ。
鶏の旨みが凝縮されていて病みつきになりそうな味わい。

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王将オリジナルの中細麺がそのスープを絡め取ります。
此れがもう、本当に旨いんだなぁ。

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具材は


鶏胸肉のチャーシュー 1枚

煮玉子 半個

シナチク

刻み葱



まあ、大人ですからね、チャーシューの一枚や二枚、気にしません。



餃子の王将 君津店

餃子 259円

瓶ビール 518円

鶏白湯ラーメン 594円

2017年7月10日訪問


今回は友人のお陰もあって効果的にスタンプを溜める事が出来ました。
今後もマメに通って50周年記念の食器を手に入れたいものですな~

うん。

まあ、大人ですからね、チャーシューの一枚や二枚、気にしません。
本当に気にしていませんよ?(笑)










まあ、大人ですからね、チャーシューの一枚や二枚、気にしません。
本当に本当に気にしていませんよ?(笑)



[ 2017/08/02 ] ラーメン 君津市のラーメン | TB(-) | CM(0)

君津市 餃子の王将 君津店 牛骨ラーメン 他

ラーメン食べある記459杯目
今回は君津市北子安にあります「餃子の王将 君津店」に行って来ました。

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餃子の王将と言えば安くて旨くてボリュームたっぷりの庶民の味方!
山崎家定番の外食先でもあります。
今回も両親を連れての訪問となりました。

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両親を連れて行く理由はもちろん親孝行のつもりもありますが、帰りの運転をお願いしたい、と言う事もありまして
餃子の王将の餃子を食べる時にビールは欠かせませんからね~!
今回も帰りの運転、宜しくお願い致します~(笑)

餃子一人前と瓶ビール一本を消費した所で追加のビールとラーメンを注文。
追加のビールで餃子と中ライスを食べているとー

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ほど良い頃にラーメンの到着となる訳です(笑)
今回は久しぶりに牛骨ラーメンを注文しました。
王将さんのラーメンの「三大好き好きラーメン」の一杯であります。

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以前、スープに牛乳が使われている、との情報をインターネットで見かけたのですが本当でしょうか?
今回改めてじっくり味わってみましたがー
う~ん、このクリーミーさが牛乳なのかなぁ?
公式のHPでは牛骨、豚骨、鶏がらのスープであるとの記述もありましたが…

まあ、いいか! とにかく美味しいスープである事には違いないのですから(笑)

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麺は王将定番の中細麺。

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具材は

チャーシュー 1枚

煮卵 一個分

刻みネギ


簡素な具材ではありますが一個分の煮卵が卵好きの私には断然嬉しい存在!
税抜きワンコイン以下、と言うのも嬉しいじゃないですか~



餃子の王将 君津店

牛骨ラーメン 518円(税込)

餃子 259円(税込)

ビール大瓶 518円(税込)


2017年7月1日訪問

ふぃ~~~~~っ、旨かった~~~~っ!!!
正にこの世の楽園、此処にあり、ですな(笑)

所で今年の「ぎょうざ俱楽部」の会員募集が始まっておりましたよ。
今回は創業50周年記念とかでスタンプを35個、50個と貯めると50周年記念ロゴ入り食器がもらえるとか。
うわ~、ラーメン丼、欲しいわ~!!!

お会計500円毎にスタンプを一つ押して貰えるので25000円分の食事をしなくてはならないのか…

今後は王将に行く機会が増えそうですね(笑)


[ 2017/07/22 ] ラーメン 君津市のラーメン | TB(-) | CM(0)